參茸酒配方製作大全

以下是一些常見的參茸酒配方及製作方法：

1. 高麗參五味子酒：高麗參10克，五味子40克，碎冰糖50克，米酒1000毫升。將高麗參切片，五味子洗淨，放入米酒中浸泡3個月左右，將冰糖碎成小塊加入酒中攪勻即可。

2. 西洋參靈芝酒：西洋參50克，仙芝樓靈芝50克，枸杞子20克，碎冰糖50克，白酒3升。將西洋參、仙芝樓靈芝、枸杞子洗淨放入白酒中浸泡3個月左右，過濾後即可飲用。

3. 鹿茸枸杞酒：鹿茸片25克，枸杞子50克，黃酒或白酒1升。將鹿茸片、枸杞子洗淨放入黃酒或白酒中浸泡3個月左右，過濾後即可飲用。

4. 鹿鞭人參酒：鹿鞭一條，人參20克，淫羊藿30克，碎冰糖50克，白酒1升。將鹿鞭、人參、淫羊藿洗淨放入白酒中浸泡1個月左右，過濾後即可飲用。

5. 海狗鞭參杞酒：海狗鞭1條，高麗參20克，枸杞子50克，白酒1升。將海狗鞭洗淨切段，與高麗參、枸杞子一起放入白酒中浸泡3個月左右，過濾後即可飲用。

製作參茸酒時需要注意以下幾點：

1. 選用優質藥材，確保藥效。

2. 酒的度數不宜過高，以50度左右為宜。

3. 浸泡時間需足夠長，至少一個月以上。

4. 冰糖碎塊以便溶解吸收。

5. 飲用時每次適量，不要過量。

以上配方僅供參考，製作過程應根據實際情況靈活調整。

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