及第粥故事

據公開資料，及第粥故事有：

- 唐朝時期，新進士放榜之日一定會吃「狀元及第」餅，此時的「及第粥」應該就是指狀元餅。

此外，關於及第粥的傳說有：

1. 傳說一：相傳在唐朝，新科進士要騎馬遊街。但當時正值寒冬，街人多粥少，而新進士及第，大喜之下哪裡還顧得了喝粥？結果一個個飢腸轆轆，筋骨僵硬。於是，就有人提醒他們去大佛寺喝粥。及第粥便因此流傳了下來。

2. 傳說二：廣州西關多聲妓，有個讀書人為了考取功名而埋頭苦讀，夜夜住在青樓。考試前一日晚上，讀書人還宿在這家妓院裡。這妓女同情他，特地送了一罐白粥給他。讀書人吃完了這罐粥，覺得滋味無窮，滿懷信心地赴考，果然高中狀元。此後，「狀元及第粥」成為西關百姓的風俗。

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