台南吉祥鍋燒意麵

台南吉祥鍋燒意麵的食材包括：

- 麵條：麵條（麵麵有禮）

- 鍋燒肉片：豬肉片（鍋燒肉片）

- 豆芽菜：豆芽菜

- 青蒜：蒜苗

- 紅蔥頭：蒜泥

- 醬油：醬油

- 糖：砂糖

- 味霖：米酒

- 薑片：薑片

- 香菜籽：香菜籽粉

- 香蔥：蔥花

此外，您還需要準備一些調味料，如胡椒粉、日本清酒和白芝痲。這些食材和調味料可以根據您的口味進行調整。

製作台南吉祥鍋燒意麵的步驟如下：

1. 將麵麵有禮麵條煮熟，過冷水備用。

2. 鍋中加入適量油，放入豬肉片煎至金黃，盛出備用。

3. 鍋中加入少量油，放入薑片煸炒出香味，加入豆芽菜和蒜泥煸炒均勻。

4. 加入醬油、砂糖、米酒和香菜籽粉，煸炒均勻。

5. 加入煮好的麵麵和鍋燒肉片，煸炒均勻。

6. 最後撒上蔥花和白芝痲，即可出鍋。

以上是製作台南吉祥鍋燒意麵的基本步驟，您可以根據個人口味進行調整。

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