台灣熱炒店的經典菜色是什麼

台灣熱炒店的經典菜色主要有：

1. 痲辣螺肉：這是台灣的一道特色美食，螺肉鮮嫩，痲辣爽口。

2. 魚皮肚：魚皮肚口感糯軟，入口香醇，回味無窮。

3. 爆炒仙草：這道菜品含有多種中藥食材，口感甜潤。

4. 鹽酥雞：這是一道經典的台灣小吃，雞肉外酥里嫩，味道鮮美。

5. 臭豆腐：台灣的臭豆腐口感酥脆，味道鮮美，特別適合油炸後食用。

6. 酸辣湯：台灣的酸辣湯味道鮮美，酸辣可口，是一道適合熱炒店的經典菜品。

7. 痲辣炒牛河：牛河爽滑有彈性，搭配痲辣調料，味道十分美味。

8. 炒米粉：米粉口感Q彈，搭配各種調料，是一道美味的小吃。

以上就是台灣熱炒店的一些經典菜色，您可以根據自己的口味選擇嘗試。

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