台灣經典酒家菜
台灣經典酒家菜推薦如下:
* 東坡肉 。肉質色澤紅亮,香糯美味,是一道非常經典的浙菜家常菜。
* 三杯杏鮑菇 。鮑菇口感好,味道鮮香,煎至外皮酥脆,裡邊鮮嫩,十分入味。
* 八寶飯 。選用糯米、紅棗、蓮子、薏米等多種原材料,蒸煮製得,色澤鮮艷,口感香甜。
* 特色烤魚 。用料講究,烤出來的魚肉口感鮮嫩,味道鮮美,值得品嘗。
* 香煎馬蹄餅 。以糯米為原料,配以馬蹄和白糖製成,口感香甜,美味可口。
此外,台灣經典酒家菜還有魚香茄子煲、脆皮肥腸、糖醋排骨等。
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