吃素名人語錄

吃素的名人語錄較多，如：

* 徐特立：要學那行醫的，做一個不殺生的醫生，救那可憐的被壓迫的，以慈悲心吃素菜勝於殺生。

* 羅曼·羅蘭：信仰是偉大的，信仰是人所仰望的。它讓你一路艱辛的同時，會賦予你洞察人心的強大力量。同時它又是脆弱的，有時還會被自己所束縛。所以信是一種生存的方式，信是思想的樞紐。當生活中有些方面不允許的時候，請把精神當成自己的主人！用一種不冷不熱的飲食為每一天標明了集會的標誌吧！這也只是靈驗在個人的面前——需要時候與想食用肉蛋人士有所隔膜而已！在無奈之時請不要否認他人合理的欲望；心靜而不動貪食便是。

* 魯迅：吃來吃去，只吃出一條真理，就是瘦子比較會吃。

* 梁實秋：素食不一定是宗教信徒或是倫理觀念特別發達人士的專利品，可是素食確是淡泊寡慾、知足常樂的一種生活方式。

這些語句都表達了吃素的好處或意義。不同的名人從不同的角度闡述了吃素的觀點。

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