吉祥寺燒肉

吉祥寺燒肉是一道美食，具體做法如下：

1. 將精選豬肉切成2-3斤塊，用松肉棒錘打至出油。

2. 準備秘制醬汁：將醬油、料酒、清酒、白糖、大蒜片、洋蔥放入鍋中煮沸，煮至白糖溶解即可。

3. 烤肉之前，先刷上醬汁，放入熱爐中持續烤3分鐘。注意火候，不要烤過頭。

4. 將烤好的肉放在烤盤上，配以醃蘿蔔條、蘇子粉、海苔絲等一起食用。

以上步驟僅供參考，請根據實際情況調整食材用量和烹飪方法。

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