吉祥年菜的意義
吉祥年菜的意義是團聚、幸福、吉祥如意,寄託著人們對新年的美好期盼。新年將近,家家戶戶忙年,備辦豐盛的年菜就是其中一項重要的工作。在準備年菜的過程中,全家人一起動手,歡聲笑語,其樂融融,這本身就是一種幸福。同時,年菜也體現了人們對吉祥如意、富貴興旺的期盼。吃魚就是取年年有餘的諧音,年糕則是寄託了「年高」的快樂。總之,吉祥年菜不僅美味可口,而且象徵幸福、吉祥,是新年中一種特殊的文化符號。
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