吉祥牛肉專賣料理店

吉祥牛肉專賣料理店是一道美食，具體製作方法包括牛肉的挑選、切塊、醃製、烹煮、調味等步驟。

製作時需要準備牛肉適量，土豆、胡蘿蔔、洋蔥、蔥姜蒜、韓式辣椒醬、鹽、糖、醬油、蚝油適量，還有一些水澱粉和芝痲。此外，還須將牛肉切片，加入蚝油、生抽、澱粉少許和黑胡椒碎拌勻，醃製牛肉待用。蔥姜蒜爆香後加入胡蘿蔔丁和土豆塊翻炒，烹入秘制醬汁。接著加入高湯或清水燒開，加入香菜末和醃製好的牛肉，加蓋用小火煮透。最後將煮熟的牛肉撈出盛入盤中，淋上湯汁即可食用。

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