吉祥肉圓

吉祥肉圓是一道美味家常菜，製作方法如下：

材料：豬肉餡、糯米、香菇、胡蘿蔔、蔥薑末、鹽、糖、料酒、生抽、胡椒粉。

步驟：

1. 糯米提前浸泡幾個小時，瀝乾水分備用。

2. 香菇、胡蘿蔔切末，和豬肉餡一起放入碗中，加入鹽、糖、料酒、生抽、胡椒粉和蔥薑末拌勻。

3. 將肉餡搓成小圓球，放在糯米中滾一圈，使肉圓外層沾滿糯米。

4. 鍋中燒開適量水，放入肉圓，大火蒸15分鐘左右即可。

吉祥肉圓營養豐富，口感糯滑，是一道深受人們喜愛的美食。同時，肉圓外形圓滑，寓意吉祥如意，是餐桌上的一道吉祥美食。

以上就是【吉祥肉圓】的相關內容，敬請閱讀。