吉祥菜色命名

吉祥菜色命名有很多，比如：

1. 如意菜：由多種蔬菜炒制而成，形似如意，寓意生活順利、吉祥。

2. 發財就手：蚝油生菜配燒鵝，因為鵝與「發」諧音，表示財運亨通。

3. 長長久久：由豆芽和韭菜炒制而成，形似長長的豆芽在韭菜中沉睡，寓意長久。

4. 年年有餘：用魚和蔬菜炒制的菜餚，因為「魚」和「余」諧音，代表年年富裕。

5. 龍鳳呈祥：由雞、蝦、蔬菜等炒制而成，象徵吉祥如意。

6. 福如東海：用海參、木耳等海鮮和蔬菜炒制而成的菜餚，象徵福氣滿滿。

7. 鴻運當頭：由豬頸肉絲、青椒、洋蔥等炒制而成的菜餚，形似紅色的肉絲散落在盤中，象徵好運降臨。

8. 金玉滿堂：由玉米粒、蝦仁、青豆等海鮮和蔬菜炒制而成的菜餚，象徵財富匯聚。

此外，還有翡翠生菜、黃金滿屋、玉樹瓊花等吉祥菜色命名。

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