吉祥話菜名

吉祥話菜名一般有:

1. 鴻運當頭:菜色為紅色,代表紅紅火火,該菜在盤中造型為一顆松樹,樹上松果掛滿紅色的小燈籠,代表步步高升。

2. 年年有餘:菜名帶有「年」和「余」,且使用的是象徵多的海魚和冬筍、年糕一起燒煮,象徵年年富裕。

3. 喜鵲報喜:以髮菜模擬喜鵲,以香菇代表喜鵲巢,以火腿、瑤柱提鮮,象徵鴻運高照。

4. 年年高升:以冬筍切成的幾何圖形作為盤龍,以鱔絲作為升起的雲霞,以年糕點出四角星花,象徵事業騰飛。

5. 福如東海:海鮮鮑魚,加上老母雞慢燉而成,色澤光亮,湯水鮮美。

6. 財源滾滾:菜名帶有「財源滾滾」的粵菜,包括海蝦釀鮮筍、鮑魚扒時蔬、枸杞蒸帶子等。

7. 甜蜜蜜:菜名聽起來溫馨甜蜜,菜品為甜品,由冰糖與紅棗蒸成的棗圓桂圓製成。

8. 步步高升:以豆芽炒年糕為主菜的菜餚。

以上吉祥話菜名僅供參考,可以根據不同的場合和需求選擇合適的菜餚。

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