吉祥軒素食飯包
吉祥軒素食飯包的主料:番茄、黃瓜、胡蘿蔔、烤麩、豆芽、花生米、香乾、糙米飯;輔料:黃豆醬、鹽、蘑菇精、香油。具體步驟是:將各種食材切成小丁,配以調味料醃製;將糙米飯拌入蔬菜中,加入黃豆醬調味;用生菜包裹米飯糰,用保鮮膜包裹片刻;黃瓜、胡蘿蔔切絲,香菜、小蔥切碎。
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