名人坊高級粵菜菜單

以下是名人坊高級粵菜的部分菜單：

1. 豉椒炒蛤蜊：鮮香可口，滋味豐富。

2. 黑椒牛柳：細嫩的牛肉與香濃的黑椒汁相互融合。

3. 避風塘炒蟹：蟹肉鮮美，外層香脆，內部蟹肉鮮嫩，香氣四溢。

4. 鮑汁遼參：口感細膩，鮑魚的香味與遼參的鮮味相互融合。

5. 清蒸海紅斑：原汁原味，肉質鮮美。

6. 家鄉蒸排骨：排骨鮮嫩，香氣撲鼻。

7. 醬燒茄子：茄子軟糯，味道濃郁。

8. 豆豉鯪魚炒油麥菜：口感清脆，味道鮮美。

9. 鮮蝦雲吞：餡料豐富，口感Q彈。

10. 糯米雞：荷葉的清香與糯米飯的軟糯相互融合。

11. 芝士焗山藥：創意菜品，山藥與芝士的搭配，口感豐富。

12. 蒜蓉冬粉蒸扇貝：扇貝肉質鮮美，蒜蓉的香味與扇貝相互融合。

請注意，菜單會根據不同時間段有所變化，以上菜單僅供參考。

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