吳秉承電鍋食譜大全

吳秉承電鍋食譜大全如下：

* 香菇肉絲粥。材料：香菇、雞肉絲、白米、鹽、胡椒粉、料酒等。做法：將香菇切絲，雞肉切絲備用；將米泡水，將血水濾乾備用；將所有材料放入電鍋中，加入水蒸約一小時即可。

* 蓮子桂圓糯米粥。材料：蓮子、糯米、桂圓肉、白砂糖。做法：將糯米加水浸泡一段時間，備用；蓮子去芯備用；電鍋內放入所有材料煮開即可。

* 雞蓉粥。材料：雞肉、白米、栗子、山藥等。做法：將雞肉切丁，栗子去殼，山藥切片備用；將米泡水備用；將所有材料放入電鍋中，加入水蒸約一小時即可。

* 皮蛋瘦肉粥。材料：皮蛋、瘦肉、白米、鹽等。做法：將瘦肉切絲，皮蛋切塊備用；將米泡水備用；將瘦肉放入電鍋內，加鹽和其他調味料，再加入皮蛋和米一起蒸。

* 花生豬腳姜醋蛋。材料：豬腳、雞蛋、姜、花生、白醋、黃酒。做法：豬腳焯水備用，雞蛋放入電鍋煮熟。姜切片，花生炒熟備用。將雞蛋、豬腳、薑片加入電鍋內，加入適量的黃酒和白醋，蒸煮即可。

* 海鮮粥。材料：蛤蜊、鮮蝦、大米、薑絲、蔥花。做法：將蛤蜊煮熟，蝦去殼取蝦仁備用；將米泡水備用；將薑絲和大米放入電鍋中，加入水，蒸煮至米熟，再加入蝦仁和蛤蜊煮熟，最後加入鹽和胡椒粉調味，撒上蔥花即可。

以上是吳秉承電鍋的一些食譜大全，您可以根據自己的口味和食材來選擇合適的食譜。需要注意的是，在操作電鍋時，一定要按照說明書正確使用，注意安全。

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