喜宴菜色吉祥話

喜宴菜色吉祥話如下：

* 紅燒鯉魚，年年有餘。魚因頭大而叫「余」，寓意年年有餘。在鯉魚上做文章，是符合傳統審美觀點的，因而紅燒鯉魚是喜宴上的必有菜品。

* 連年有餘：海參、雞脯、魷魚、白菜心，取其形似相連，象徵年節紅紅火火、富裕興旺。一旁配以用濃湯燴的蘿蔔絲，味濃郁而湯油較少，恰到好處地襯託了主料。此菜清淡健康，象徵著「有餘」的「富饒」，可迎合宴飲健康、吉祥的心理。

* 清蒸肘子，步步高升。這是傳統的名菜之一，蒸菜意味著「蒸蒸日上」，而且肘子在中國傳統食品中屬於上等食材，營養豐富。

* 甜蜜湯圓，團團圓圓。湯圓有團圓、美滿之意，特別是在喜慶佳節中，吃湯圓是一種習俗。

* 甜蜜蛋糕，甜甜蜜蜜。蛋糕代表著甜蜜和幸福，是喜宴中不可缺少的甜點。

總的來說，在喜宴上選擇吉祥菜色可以寄託對新人的美好祝福和對美好生活的期許。

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