四方竹故事
四方竹故事的主要內容是:湘西山區裡有四個竹工師傅,他們做了一輩子竹活,卻從沒做過像樣的四方竹。某年冬天,他們去深山砍竹子,在一處崖邊發現了一棵皮薄、節疏、身直的四方竹,爭相搶砍,不意失足跌下山崖,四人一同喪生。從此以後,凡是這種竹子的山崖下長出了一片一片的四方竹,成為湘西山區獨有的竹品種**。
四方竹筍外殼淺黃褐色,筍體方柱形,下端較粗,上端略小,形同「塔松」,觀賞食用均可,肉質極嫩,營養豐富,味美可口,被《中國名產》列為湖南十大名產之一。
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