國賓經典朱古力蛋糕
國賓經典朱古力蛋糕的製作方法如下:
材料:
- 40克黃油(軟化)
- 100克黑朱古力(軟化)
- 2個雞蛋
- 70克糖
- 25克低筋麵粉
- 1小勺香草精
- 適量耐高溫朱古力豆
步驟:
1. 預熱烤箱至180℃。
2. 將軟化的黃油和黑朱古力混合,用攪拌器攪拌至順滑。
3. 一點點加入雞蛋,攪拌均勻後,加入糖和香草精,繼續攪拌。
4. 篩入低筋麵粉,用攪拌器攪拌至無乾粉。
5. 加入朱古力豆,攪拌均勻。
6. 將蛋糕糊倒入準備好的模具或烤盤中。
7. 放入預熱好的烤箱中,烘烤15-20分鐘。
8. 烤好後,將蛋糕取出,放涼後即可享用。
請注意,這只是一個基本配方和步驟,您可能需要根據自己的口味和器具進行調整。祝您製作順利,享受美食!
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