壽司做法大全

壽司的做法多種多樣，這裡為您提供兩種常見的壽司做法：

方法1：

1. 把所需要的食材準備好，把大米放入鍋中，加入適量的水，煮成壽司飯。

2. 準備一個竹捲簾，鋪上一層保鮮膜，把煮好的米飯放入手中，搓成飯糰，放入竹捲簾上。

3. 準備一隻海苔，把所需要的醬料放在飯糰上，用竹簾捲起飯糰，一定要卷得緊一些。

方法2：

1. 準備一張手掌大小的紫菜，均勻平鋪在竹簾上，再準備一碗煮熟的壽司飯，均勻鋪在紫菜上，鋪的時候稍微用力壓實，避免卷的時候散開。

2. 放上你喜歡的各種食材，這裡我放了肉鬆、黃瓜條、還有一點熟的芝痲。都放好之後開始從一邊開始卷，一直卷到另一邊。

3. 切壽司。刀子需要先用醋布擦一下，這樣切的時候不會粘。切的時候刀子要傾斜，這樣切出來的壽司圖案比較好看。

除此之外，還有熟蝦壽司、蟹肉壽司、加飯蓋飯式等多種做法，您可以根據個人口味選擇。請注意，在製作過程中要注意安全，防止燙傷和食物過敏。如果沒有烹飪經驗，建議在有經驗的人陪同下進行烹飪。

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