夜市人生【炒羊肉飯麵】
夜市人生【炒羊肉飯麵】是一道美味營養的佳肴,具體製作方法如下:
材料:
羊肉片、白飯、麵條、蔬菜配料(如洋蔥、紅椒、青椒等)適量
調料:
醬油、糖、料酒、胡椒粉、鹽、油
步驟:
1. 將蔬菜配料切成適當大小,備用。
2. 在熱鍋中倒入適量油,加入羊肉片翻炒至變色。
3. 加入蔬菜配料繼續翻炒。
4. 倒入適量料酒,加入醬油、糖、胡椒粉和鹽調味,翻炒均勻。
5. 將炒好的羊肉片和其他配料均勻地覆蓋在白飯上。
6. 將麵條放入鍋中煮熟,撈出放在白飯上。
7. 將鍋中的剩餘湯汁澆在麵條和白飯上,攪拌均勻即可。
這道夜市人生【炒羊肉飯麵】色香味俱全,營養豐富,適合作為一道美味佳肴品嘗。
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