大全鵝肉便當

鵝肉便當（Liver Melted in Sake Broth）是一道美味的中餐菜品，通常由烤鵝肝、米飯和配菜組成。這道菜的特點是鵝肝的口感細膩，香氣濃郁，深受人們的喜愛。

烤鵝肝的製作方法是將鵝肝切成薄片，用鹽、胡椒粉、料酒等調料醃製，再在烤爐中烤至金黃色，口感香脆。米飯則是用精選的大米煮熟，口感軟糯。配菜可以根據個人口味選擇，常見的有胡蘿蔔絲、黃瓜絲、蔥絲等。

總的來說，鵝肉便當是一道營養豐富、口感鮮美的菜品，非常適合作為午餐或晚餐。

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