天香樓的天香經典蟹宴套餐有什麼特色

天香樓的天香經典蟹宴套餐有如下特色:

* 選用新鮮的螃蟹,以蔥油膏、螃蟹醬油、痲油、大蒜片和特製蟹醋等食材蘸食,能夠凸顯蟹肉的鮮美。

* 螃蟹冬粉煲:冬粉的軟糯和蟹肉的鮮美相結合,一口一口停不下來。

* 螃蟹冬粉蒸:加入冬粉和姜蔥,突出螃蟹的鮮甜,營養又美味。

* 咖喱螃蟹:鮮美的蟹肉搭配微辣的咖喱,味道層次分明,口感豐富。

* 避風塘蟹:蟹肉與微脆的麵包糠在鍋中爆炒,製作成香脆的蟹肉外殼,口感酥脆,內部鮮美。

* 清蒸螃蟹:原汁原味的品嘗到螃蟹的鮮美。

* 蟹肉羹:將蟹肉加工至羹湯,味道鮮美可口。

此外,天香樓的天香經典蟹宴套餐還包括清炒蟹鉗、椒鹽蟹腿、蛋黃炒蟹粉等菜品,口味和烹飪方式各不相同,營養豐富,值得品嘗。

以上就是【天香樓的天香經典蟹宴套餐有什麼特色】的相關內容,敬請閱讀。