奶油食譜料理大全

奶油的食譜料理大全如下：

* 卡布基諾奶醬。將熱咖啡和濃縮咖啡按1:1的比例混合，用咖啡濾紙過濾，濾出咖啡汁。在咖啡汁中加入1個蛋黃和一小勺糖漿，攪拌均勻。最後用細紗布過濾去泡沫即成。

* 奶油蘑菇湯。將洋蔥末炒香後加入切成薄片的蘑菇繼續煸炒至軟。加入高湯和適量牛奶，煮沸後加入用沸水燙過並瀝乾水分的口蘑，加鹽和白鬍椒粉調味，小火煮至蘑菇爛軟即可。

* 西式奶油南瓜湯。奶油南瓜切小塊，加水熬成湯即可製成奶油南瓜湯。

* 法式奶油雞肉焗飯。雞肉切成小丁，用黃油炒香，加入白米飯、乳酪、奶油和胡蘿蔔丁炒勻，填入焗飯模具中，表面撒上剩餘的乳酪，放入烤箱烤至乳酪融化即可。

* 奶油蘑菇培根意面。將洋蔥末炒香後加入蘑菇片和培根丁翻炒，加入適量煮好的意面和乳酪、奶油調味即可。

* 鮮蝦雲朵奶油意面。煮好的意面拌入雲朵醬和鮮蝦仁，再擠上自製的帕瑪森芝士醬即可食用。

* 水果奶油布丁。將切好的水果放入碗底，擠入奶油放入冰櫃冷藏片刻即可食用。

以上就是奶油的一些常見料理方法，您可以根據個人口味進行選擇。

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