家常湯品食譜大全

以下是一些家常湯品的食譜：

1. 番茄金針菇湯：將金針菇洗淨，去根部，番茄洗淨切塊。鍋中加水，放入金針菇和番茄，加入適量鹽和糖，煮沸後加入澱粉水勾芡即可。

2. 紫菜雞蛋湯：將紫菜洗淨撕碎，雞蛋打散備用，鍋中加水，放入紫菜和鹽，煮沸後倒入雞蛋液，加入蔥花和香油即可。

3. 豆腐腦髓湯：將豆腐和骨髓放入鍋中，加入適量水煮沸，加入鹽和味素調味即可。

4. 蓮藕排骨湯：將排骨洗淨切段，蓮藕洗淨切薄片，姜切片。鍋中加水，放入排骨、蓮藕、薑片，煮沸後撇去浮沫，改小火煮約一小時，加入鹽和胡椒粉調味即可。

5. 香菇雞湯：將雞翅根切塊洗淨，香菇泡軟切絲，洋蔥切碎。鍋中加水，放入雞塊和洋蔥煮沸，加入香菇，小火煮約30分鐘，加鹽和胡椒粉調味即可。

6. 絲瓜雞蛋湯：將絲瓜去皮切片，雞蛋打散備用。鍋中加水，放入絲瓜煮沸，倒入雞蛋液，加入鹽和味素調味，煮沸後撒上蔥花即可。

以上是一些家常湯品的簡單食譜，可以根據自己的口味和食材選擇進行調整。

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