家常菜食譜大全下載

家常菜食譜有很多，這裡可以分享一個簡單易學的家常菜食譜，以供參考：

食材：雞胸肉、青椒、紅椒、蔥、姜、蒜、生抽、蚝油、鹽、白糖、料酒、澱粉、胡椒粉

步驟：

1. 雞胸肉洗淨，切成小丁。加入生抽、蚝油、料酒、澱粉、胡椒粉，拌勻醃製20分鐘。

2. 青椒、紅椒去籽去蒂洗淨，切成小塊。蔥切蔥花，蒜切蒜末。

3. 熱鍋放油，倒入醃製好的雞丁，翻炒至變色盛出。

4. 鍋中留底油，加入蔥姜蒜末爆香，倒入炒好的雞丁，加入生抽、蚝油炒勻。

5. 倒入青紅椒塊，加鹽、白糖翻炒均勻，至青紅椒斷生即可出鍋。

除此之外，還有很多其他的家常菜譜，例如宮保雞丁、魚香肉絲、炒土豆絲、西紅柿炒雞蛋等。可以在網上搜尋相關做法。

請注意，食物的口感和味道可能會受到時間、溫度等因素的影響，實際操作時可能有所不同，請享受烹飪的過程。

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