小籠包的故事

小籠包的故事有很多,以下為你介紹其中兩個:

* 第一種:小籠包原名小籠饅頭,上海人隨其名,習慣把無錫改良小籠包稱作小籠包。傳說小籠包最早出現在上海的豫園商場,一天,豫園商場遊人如織,忽然從外面傳來陣陣撲鼻的香氣。吃客們便順著香氣尋去,只見賣包子的小販正從鍋中舀出一勺湯,往碗裡盛了十幾個小籠饅頭,並且每個饅頭都冒著熱氣。大家吃著感覺味道好極了。於是爭相購買。有人問小販:「你賣的這是什麼東西呀?」小販答道:「我賣的是小籠饅頭。」「喔!原來如此。」

* 第二種:相傳乾隆皇帝南巡時,在揚州又一次品嘗揚州傳統早點—蟹黃湯包後便問:「何物最可人意?」「包子!」和坤馬上接口道。其實乾隆皇帝是希望他心目中的「滿漢全席」中的第一名點—小籠饅頭,可揚州百姓當時只做了蟹黃湯包給皇帝吃,豈不知乾隆皇帝最愛的還是小籠饅頭。於是民間就編造出這個故事來。

以上就是兩個關於小籠包的故事,它們各有特色,各有不同的角度來講述小籠包的歷史淵源和發展過程。

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