屏東經典痲辣鍋物

屏東經典痲辣鍋物種類包括：

* 痲辣牛肉片：這是痲辣鍋的標配，牛肉片富含肉質，口感嫩滑。

* 豆皮：痲辣鍋的另一特色，豆皮滑嫩口感，搭配痲辣湯底格外美味。

* 豆腐泡：和豆皮一樣是痲辣鍋的常客，口感柔軟。

* 肥牛片：肥牛片肉質鮮嫩，口感鮮美。

* 羊肉片：肉質細嫩，口感醇厚。

* 蒜泥白肉：將豬肉片沾上特製的痲辣醬食用，口感豐富。

* 蔬菜類：如白蘿蔔、🥔土豆、豆芽、菠菜等，這些蔬菜可以吸收痲辣湯底的香氣，增加口感層次。

* 豆腐花：痲辣鍋的甜品解辣選擇，口感滑嫩。

* 手工面：最後下鍋吸收痲辣湯底的香氣，口感筋道。

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