康寶奶油風味經典蕈菇濃湯食譜

以下是康寶奶油風味經典蕈菇濃湯的食譜：

材料：

* 蘑菇：200克

* 杏鮑菇：150克

* 香菇：100克

* 洋菇：100克

* 奶油：10克

* 牛奶：150毫升

* 白葡萄酒：5毫升

* 雞湯塊：1個

* 鹽：適量

* 黑胡椒：適量

* 麵粉：適量

* 水：適量

步驟：

1. 蘑菇、杏鮑菇、香菇、洋菇切成大小相似的塊狀。

2. 熱鍋，加入奶油融化後，加入切好的蘑菇塊翻炒至變軟。

3. 加入白葡萄酒繼續翻炒，蓋上鍋蓋燜一會兒，釋放出酒精味。

4. 加入雞湯塊，倒入適量水，攪拌均勻。

5. 將麵粉加入牛奶中，攪拌均勻後加入湯中，中小火慢慢攪拌煮沸，直到湯汁變濃。

6. 將炒好的蘑菇塊放入湯中，加入適量的鹽和黑胡椒調味，再煮5-10分鐘。

7. 最後加入洋菇塊，繼續煮5-10分鐘即可。

這款康寶奶油風味經典蕈菇濃湯以蘑菇為主要食材，配以奶油、牛奶、雞湯塊等，口感濃郁鮮美。製作過程中需要注意煮湯的時間和火候，以保持食材的口感和味道。

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