廚房英語大全

以下是一些廚房英語的常用辭彙和短語：

1. 鍋（Pan）

2. 鏟子（Shovel）

3. 勺子（Spoon）

4. 刀（Knife）

5. 砧板（Cutting board）

6. 鹽（Salt）

7. 糖（Sugar）

8. 胡椒粉（Pepper）

9. 油（Oil）

10. 醋（Vinegar）

11. 醬油（Soy sauce）

12. 味素（Monosodium glutamate）

13. 水（Water）

14. 熱水（Hot water）

15. 火（Fire）

16. 中火（Medium fire）

17. 高火（High fire）

18. 低火（Low fire）

19. 關火（Off fire）

20. 烘焙（Baking）

21. 烤爐（Broiler）

22. 微波爐（Microwave oven）

23. 水龍頭（Faucet）

24. 水壺（Kettle）

25. 烤箱（Oven）

26. 洗碗機（Dishwasher）

27. 垃圾桶（Trash can）

28. 切碎（Chopped）

29. 煮沸（Boiled）

30. 炒（Stir-fried）

31. 燉（Simmered）

32. 烤（Broiled）

33. 蒸（Steamed）

34. 拌勻（Stirred well）

35. 開水焯（Boiled in water）

36. 加蓋燜煮（Simmer covered）

37. 攪拌機（Blender）

38. 平底鍋煎（Pan-fried）

39. 瀝水（Strainer）

40. 剷出食物（Tongs）

41. 烘焙紙（Baking paper）

42. 油紙（Parchment paper）

43. 抹布（Towel）

44. 壓力鍋（Pressure cooker）

45. 量杯量勺（Cup and spoon measure）

46. 開瓶器（Corkscrew）

47. 攪拌棒（Whisk）

48. 平底煎鍋（Flat pan frypan）

49. 平底烤盤（Flat pan baking dish）

50. 食品儲存袋（Food storage bag）。

以上就是廚房中常用的英語辭彙和短語，希望對你有所幫助。在使用這些辭彙和短語時，請確保遵循正確的使用方法，以免造成不必要的痲煩。

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