廣東涼茶大全

廣東涼茶種類非常多，以下列舉幾種常見的廣東涼茶：

* 癍痧涼茶。材料：6碗水+30克癍痧草（涼茶中的極品，非常難得到的一種涼茶草，有清熱降火的功效）。做法：煮開5分鐘即可。

* 廿四味涼茶。材料：24朵草（即廿四味草藥，也是比較難得到的涼茶草，有明目清熱，祛濕解毒的功效）+瘦肉或蜜棗（增加口感用）。做法：瘦肉切塊，和廿四味草藥一起煮。

* 夏枯草涼茶。材料：夏枯草10克、金銀花5克、蒲公英5克、菊花5克、麥冬5克、枸杞子5克、甘草3克。做法：把所有材料清洗乾淨放進砂鍋里，加水沒過草藥大約3厘米，大火燒開，轉小火煮20分鐘左右即可。

此外，還有五花涼茶、桑葉菊花茶、葫蘆涼茶等。

廣東涼茶具有清熱解毒、生津止渴、祛濕等功效，若有需求，請在醫生的指導下飲用。

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