心靈美炸醬面

心靈美炸醬麵的做法如下：

食材：麵條、豬肉末、香菇、豆芽菜、胡蘿蔔、西葫蘆、豆瓣醬、甜麵醬、料酒、糖、鹽、雞精、水。

步驟：

1. 準備好所有的食材，香菇和胡蘿蔔，西葫蘆切丁，豆芽菜焯水燙熟。

2. 鍋中加入適量油，爆香蔥薑末，下入肉末煸炒至變色。

3. 加入豆瓣醬炒香，加入一大碗水，放入適量料酒，糖，鹽，雞精和一點點甜麵醬。

4. 煮上自己喜歡的熟爛程度，可適量加些水。

5. 準備好的配菜瀝水，加入炸醬中。

6. 麵條煮熟後盛入大碗中，澆上炸醬，再撒上配菜，拌勻即可食用。

可以根據個人口味調整炸醬和配菜的味道，祝您用餐愉快。

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