感恩節南瓜派食譜

感恩節南瓜派食譜可以有多種不同的做法，這裡提供一個簡單的版本：

食材：

* 南瓜 250克

* 洋蔥 1個

* 雞蛋 2個

* 牛奶 100毫升

* 普通麵粉 150克

* 細砂糖 30克

* 鹽 2克

* 融化黃油 20克

* 香草精或肉桂粉適量（用於表面）

步驟：

1. 南瓜去皮去籽，切成小塊，放入微波爐高火3-5分鐘至熟，用勺子壓成泥。

2. 洋蔥切成小丁，放入鍋中炒香，加入南瓜泥，雞蛋，牛奶，細砂糖和鹽，攪拌均勻。

3. 將麵粉過篩加入南瓜糊中，攪拌均勻。加入融化的黃油，攪拌均勻。

4. 將麵糊倒入派盤中，用勺子或叉子將表面整平。放入預熱好的烤箱中，以180度烤約30-40分鐘，直到表面金黃。

5. 取出烤好的南瓜派，放在烤網上稍涼。將派表面撒上香草精或肉桂粉，即可食用。

這是一道簡單美味的感恩節南瓜派食譜。你可以根據個人口味調整各種食材的用量，也可以加入其他食材如堅果碎、乾果等做出不同口味。記得在烘烤時留意南瓜派的上色情況，以免烤得過深。

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