感恩節吃火雞

感恩節（Thanksgiving Day）通常在每年的11月的第四個星期四，是美國和加拿大等國家的傳統節日。在這一天，人們會聚在一起慶祝，分享食物，其中包括火雞（turkey）是必吃的。

火雞是一種大型的野雞，是感恩節家庭聚餐時最傳統的食品之一。人們通常會提前預訂火雞，以確保能夠買到新鮮的、質量上乘的火雞。在烹飪火雞時，人們通常會採用烤、燉或烤燉的方式，配上各種調料和配菜，如土豆泥、紅薯、玉米、蔓越莓醬等。

除了火雞之外，感恩節晚餐還包括許多其他傳統食品，如南瓜派、玉米面包、紅薯、烤土豆等。這些食物都是為了感謝大自然和家人朋友的陪伴而準備的。

總之，感恩節吃火雞是北美地區流行的傳統習俗之一，也是慶祝豐收和感恩的一種方式。

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