感恩節火雞作法

感恩節火雞做法如下：

食材：火雞、特色烤肉香料、橄欖油、大蒜、番茄醬、乾草藥、檸檬汁、蜂蜜或紅酒調味料、黑橄欖切片、蘑菇、小胡蘿蔔等。

步驟：

1. 將火雞放到水裡浸泡十五分鐘，然後洗乾淨表面的血水。

2. 將火雞表面塗抹香料和蒜末，再擠上檸檬汁，塗抹均勻。

3. 在烤盤中鋪好錫紙，放上油紙或者鋁箔紙，把火雞放到烤盤中，表面刷點蜂蜜更入味。

4. 將烤箱預熱至450F或230℃，將火雞放入烤箱烤4個小時。

5. 取出烤好的火雞，放上香料、橄欖油、檸檬汁等調料，撒上黑橄欖切片、蘑菇和小胡蘿蔔等裝飾食材即可。

注意事項：火雞需要提前醃製入味，烤制過程中要注意觀察火候，避免烤焦。希望您能做出美味的感恩節火雞！

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