感恩節烤雞怎麼做

感恩節烤雞的製作步驟如下：

1. 準備雞坯，塗抹食用油。

2. 準備醃料，按比例調和使用鹽、糖、生薑、料酒、生抽、老抽等。

3. 將醃料均勻塗抹在雞坯上，特別是雞皮上要多塗，讓其入味。

4. 用錫紙將雞坯完全包裹，烤制時雞皮不會燒焦。

5. 烤箱預熱至200攝氏度。將雞放入烤箱中，烤制時間依雞的大小而定，一般三十至四十分鐘即可。

6. 烘烤過程中，將烤盤放入烤箱底部，用於盛接滴落的汁液，烤盤在烘烤過程中也要拿出來倒掉汁液。

7. 出爐後靜置十分鐘左右，再進行切塊裝盤。

這樣做出來的烤雞香味濃郁、口感嫩滑，你可以根據自己的口味調整醃製的鹹淡。祝您製作順利，感恩節用餐愉快！

以上就是【感恩節烤雞怎麼做】的相關內容，敬請閱讀。