感恩節甜點食譜
以下是一份簡單的感恩節甜點食譜,草莓醬焦糖布丁:
食材:
* 4個新鮮雞蛋
* 2杯白糖
* 1杯草莓醬
* 1杯牛奶
* 1杯淡奶油
* 肉桂粉或肉豆蔻少許
* 糖粉少許(可選)
步驟:
1. 在一個大碗中,將雞蛋打散。加入白糖並攪拌均勻。
2. 將草莓醬、牛奶和淡奶油混合在一起,攪拌均勻。將液體倒入雞蛋碗中,攪拌均勻。
3. 在一個大烤盤中,倒入熱水,至少可以浸到布丁的一半。將混合好的布丁液倒入烤盤中。
4. 將烤盤放入預熱至350°F的烤箱中,烘烤約30分鐘或直到布丁凝固。
5. 將布丁從烤箱中取出,撒上肉桂粉或肉豆蔻作為裝飾。如果你喜歡,可以再撒一些糖粉。
6. 稍涼後,將布丁切片並食用。
你可以根據口味調整糖、草莓醬、牛奶和淡奶油的用量,使其符合你的個人口味。也可以添加一些堅果碎或者乾果作為配料,增加口感和營養價值。祝你製作成功!
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