手沖咖啡大全

手沖咖啡大全如下：

* 選豆。根據個人的口味選擇咖啡豆，一般以中淺度烘焙的咖啡豆為主，可以提升咖啡的甜度。

* 研磨。將咖啡豆研磨成類似黃豆大小的顆粒。

* 溫杯。用熱水將濾杯燙熱，起到溫杯的作用，同時可以溫杯防止冷凝水影響萃取。

* 沖泡。將研磨好的咖啡粉放入濾杯，緩慢地注入開水，沖泡過程可以順時針或者逆時針。

* 萃取。水流強度控制在中心，緩慢而有節奏地萃取每一粒咖啡粉，根據粉量和研磨粗細來調整水流速度。

* 加糖。萃取完畢後，在杯子裡加入少量砂糖，可根據個人口味適量增減。

* 加奶。將咖啡倒入杯子中，再加入牛奶，比例大概為1:1，或者根據個人喜好調整。

* 享用。調配完畢後即可享用一杯手沖咖啡。

手沖咖啡是一門藝術，希望以上信息可以幫到您。建議您根據自己的喜好調整比例和溫度等參數。

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