拌麵的做法大全家常

以下是拌麵大全家常做法：

1. 將鮮麵條放入鍋中，煮沸水。為防止粘連，可加入少許的食用油。

2. 在等待麵條煮熟期間，準備其他食材，包括小青菜或小白菜，豆芽等。將它們洗淨，小青菜或小白菜切段備用。

3. 麵條煮好之後，撈出麵條放入碗中，加入生抽、醋、蚝油、蔥油、切好的小青菜或豆芽，攪拌均勻。

4. 如果想要拌麵更加美味，可以加入一些炸醬。將一大勺黃豆醬和少許水和澱粉混合攪拌均勻後，小火慢慢翻炒，煮沸後盛出即可。

5. 將拌好的麵條放入碗中，澆上炸醬，拌勻即可食用。

可以根據個人口味調整各種食材的用量，希望你能做出美味的拌麵！

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