文章牛肉安平

文章牛肉安平是一道美味的地方名菜，屬於魯菜系。牛肉要選用安平醬牛肉，清燉雞油等食材，經過烹飪而成。其特點是色澤紅亮，軟爛鮮香。文章牛肉安平的口感鮮香可口，是一道非常適合佐酒的下酒菜。

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