新編小炒大全集

《新編小炒大全集》是2010年吉林出版集團出版的圖書。本書主要介紹了各種小炒的烹飪方法和技巧。

本書匯集了近百款家常小炒,包括肉、蛋、蔬菜、菌豆等食材,詳細介紹了每款小炒的烹飪方法和技巧,並附有原料和調料索引,方便您查閱。

書中還介紹了小炒的烹飪要點和營養知識,讓您輕鬆做出美味可口的小炒菜餚。同時,本書還配有精美圖片,讓您在閱讀的同時,能夠更好地領略美食的魅力。

總之,《新編小炒大全集》是一本非常實用的家庭烹飪指南,適合廣大家庭使用參考。

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