新馬辣經典鴛鴦鍋 中山店

新馬辣經典鴛鴦鍋的中山店信息如下：

地址：中山市石岐區中山二路岐關西路37號岐關東岸1層D卡。

營業時間：周一至周日，10:30-02:00。

鴛鴦鍋，是起源於重慶的火鍋品種，中間的一層紅油掩蓋著白湯，就像一對恩愛的情侶一樣。 川渝一帶總是喜歡吃鴛鴦鍋，就如同他們對感情的追求：簡單直接並充滿了愛的表達。從歷史角度看，鴛鴦鍋符合現今的餐飲節約，時尚需求。到了廣東，辣椒變成了痲椒，痲味與辣味的中和更加厚重醇和，融合在一起使得吃者如一吻「濃情而不傷」，此外用辣椒這種屬於陸上文化的調料配以成都二荊條熬製出來的火鍋底料所做的鴛鴦鍋湯鮮紅、底料細軟綿嫩而色相好；煮後的鴨血如天然流油嫩且紅色湯鮮見底（中間一片菌園青湯配對，上面的海白菜綠色的草），在廣州地區很受歡迎。 鴛鴦鍋的出現，讓很多人又有了新的選擇，同時也給食客們帶來了更多的可能性。

以上信息僅供參考，建議通過電話或到店諮詢獲取更全面的信息。

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