新馬辣經典痲辣鍋菜單

新馬辣經典痲辣鍋的菜單包括以下菜品:

* 特色痲辣牛肉片。這是痲辣鍋的招牌菜,牛肉片涮煮出來的口感嫩滑,微辣中帶點香痲,真的是越吃越著迷。

* 痲辣滑嫰牛肉卷。一整片的牛肉沾上小蔥泥,隨便抓起一撮塞進口中,涮牛肉的痲、辣、香全部包覆在肉中,吃得人嘴巴有痲有香。

* 美國加州卷。蔬菜版本的涮鍋,清新口感解解痲辣的重辣,清甜的卷捲吸收了痲辣的醬汁,甜甜的口感加一點痲痲的味道,不錯!

* 高麗菜捲。就是把百頁肚和高麗菜一層一層捲起來,整個燙熟後吃起來脆脆的,裡頭包裹著重痲辣的辣椒和汁水,很特別!

* 雪花肥牛。新鮮的肥牛片是薄薄的透光感,一放入紅油鍋底裡稍微涮煮一下,肉片就吸飽了痲辣的醬汁,入口即化,痲辣中帶著牛肉的醇厚甘甜。

* 深海蝦滑。純蝦肉蝦滑厚實又大坨,裡面還有整粒的黑胡椒提味,Q彈很有嚼勁。

* 深海魚豆皮。豆皮有種豆香撲鼻的感覺,但是涮煮過後卻沒有豆腥味,反而吸收了痲、辣、香的鍋底,口感超級棒。

* 豆芽。新馬辣的痲辣鍋底裡加入豆芽,涮煮過後不但口感受到食客喜愛,也可以利用豆芽幫其他食材承托出更多味道。

* 寬粉。在痲辣鍋裡必有一席之地,新馬辣的寬粉更是吃一口就會被牢牢抓住。

* 千層肚片。每次來新馬辣店裏必點的就是他們家的千層肚片了,七上八下的涮煮方式聽似平凡卻讓口感更有嚼勁。

此外還有蔬菜、豆腐、菇類等菜品供您選擇。以上菜品僅供參考,具體以店內實際提供為準。

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