東北菜名字大全

東北菜是中國東北地區的傳統菜系，其名字繁多，以下列舉一些常見的東北菜名字：

1. 鍋包肉：以豬、魚、牛肉等為主要原料，採用獨特的烹調方式製作而成的菜餚。

2. 豬肉燉粉條：以豬肉、粉條為主要原料，加入蔥、姜、蒜、花椒、大料等調料燉製而成。

3. 地三鮮：以茄子、土豆、青椒等為主要原料，加入蔥、姜、蒜、鹽、糖等調料烹飪而成。

4. 冷麵：一種朝鮮族的傳統食品，由涼麵條、肉醬、泡菜等組成。

5. 酸菜魚：以酸菜、魚為主料，輔以調料烹飪而成。

6. 烤冷麵：一種由冷麵、雞蛋、烤肉等組成的東北特色小吃。

7. 溜肉段：以豬肉為主要原料，採用獨特的烹調方式製作而成的菜餚。

8. 白肉血腸：以豬肉、血腸為主要原料，加入蔥、姜、蒜等調料烹飪而成。

9. 豬肉燉白菜餃子：將豬肉和白菜與餃子餡混合一起製作的東北菜。

10. 炒合飯：將米飯、蔬菜和肉類等炒在一起製作的東北菜。

這些名字僅供參考，東北菜名繁多，還有許多其他不同的名字和做法。

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