東菇湯食譜大全

以下是一個東菇湯的食譜：

用料：蘑菇、豆腐、姜、香菜、鹽、胡椒粉、雞精。

步驟：

1. 蘑菇切片，豆腐切塊，姜切片，香菜切碎。

2. 鍋中加水，將切好的豆腐和蘑菇放入鍋中，再加入薑片。

3. 煮沸後轉小火，加入適量的雞精和鹽調味。

4. 煮約3-5分鐘後，加入胡椒粉，撒上香菜碎即可。

小貼士：可以根據個人口味調整各種食材的比例，也可以在烹飪過程中加入適量的枸杞、紅棗等食材，增加湯的營養價值。這道東菇湯簡單易做，清爽不油膩，非常適合作為家常菜。

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