板栗做法大全家常菜

以下是板栗的家常菜做法：

1. 板栗紅燒肉：將五花肉切成痲將塊大小，用少許油煸炒出油後，再加入板栗和薑片、料酒、生抽等燒至熟爛即可。

2. 板栗雞湯：將雞塊和板栗放入高壓鍋中，加入薑片和蔥段，上汽後壓5~10分鐘，出鍋前加入鹽和胡椒粉即可。

3. 板栗排骨湯：將洗淨的板栗和排骨放入高壓鍋中，加入薑片、蔥段和鹽調味，上汽後壓15~20分鐘即可。

4. 板栗燒雞翅：雞翅先劃幾刀，加入生抽、老抽、料酒、鹽、白糖等醃製，再和板栗一起放入鍋中燒熟即可。

5. 板栗燉牛肉：牛肉切塊用開水焯一下，放入砂鍋中，加入板栗、各種調料（蔥姜蒜、八角、乾辣椒、生抽、老抽等）燉製。

6. 板栗糯米粥：將糯米和板栗一起煮粥，出鍋前加入糖和胡椒粉即可。

以上就是板栗的一些家常菜做法，您可以根據個人口味進行選擇，希望對您有所幫助。

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