桂冠義式經典肉丸

桂冠義式經典肉丸是一道美食,它的主要原料有豬肉末、洋蔥末、大蒜末、橄欖油、番茄醬、香草、黑胡椒等。下面讓我們一起了解一下這道美食的製作方法。

- 準備食材:豬肉末、洋蔥末、大蒜末、橄欖油、番茄醬、香草、黑胡椒等。

- 製作步驟:

1. 將橄欖油加熱至微沸,加入洋蔥末和大蒜末煸炒至香味四溢。

2. 加入番茄醬和香草,繼續翻炒至番茄軟爛。

3. 將豬肉末加入鍋中,用勺子輕輕攪拌,使肉末與番茄醬充分融合。

4. 加入適量黑胡椒調味,根據個人口味調整用量。

5. 肉末攪拌均勻後,盛入烤盤,放入預熱至200攝氏度的烤箱中,烤制約15-20分鐘,至肉丸表面呈金黃色即可。

製作桂冠義式經典肉丸需要注意以下幾點:

- 豬肉末要選用瘦肉和肥肉比例適中的部位,以保證口感。

- 洋蔥和大蒜要切末,煸炒時注意火候,以免焦糊。

- 番茄醬和香草的比例可以根據個人口味調整,適量加入即可。

- 烤制時要注意觀察肉丸表面顏色,以免烤焦。

總之,桂冠義式經典肉丸是一道美味可口、營養豐富的美食,適合家庭聚餐或招待客人。希望以上信息能對您有所幫助,祝您用餐愉快!

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