桌上型泡菜食譜大全

桌上型泡菜食譜大全如下：

* 簡易泡菜。主要食材：圓白菜、胡蘿蔔、青椒、白醋、鹽、花椒、生薑。做法：將圓白菜、胡蘿蔔、青椒洗淨切塊，生薑切片，加入適量的鹽、花椒、白醋，將上述材料在密封的容器中浸泡一天即可。

* 泡菜拌涼麵。主要食材：泡菜、涼麵、黃瓜、胡蘿蔔、芝痲醬、生抽、陳醋、蜂蜜。做法：將黃瓜和胡蘿蔔切絲，把涼麵用開水焯一下，瀝乾水分，加入黃瓜絲胡蘿蔔絲和泡菜，淋上芝痲醬、生抽、陳醋和蜂蜜即可食用。

* 泡菜牛肉土豆煲。主要食材：牛肉片、土豆、泡菜。做法：將土豆去皮切塊，牛肉片燙水去腥，放入砂鍋中，加清水燒開，再加入泡菜和配料（蔥段、薑片、青蒜苗段等），繼續燉煮至熟爛即可。

* 泡菜肉沫炒飯。主要食材：剩飯、豬絞肉、泡菜、洋蔥末。做法：熱油鍋，放洋蔥末炒香，然後放入豬絞肉炒熟。放入剩飯翻炒，最好放入泡菜和青豆仁或者蔥花等配料，炒至入味即可。

此外，還有泡菜魚片、泡菜炒雞翅等桌上型泡菜食譜，可以根據自己的口味選擇適合自己口味的食譜。

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