歐風甜點的經典手作

歐風甜點有很多經典的手作，以下是一些常見的：

* 提拉米蘇。提拉米蘇是義大利非常著名的歐風甜點，它由鮮奶、可可粉、手指餅乾、馬斯卡彭、蛋黃等組成，吃起來非常香濃，非常受歡迎。

* 馬卡龍。馬卡龍也是歐風甜點中非常經典的一款，它由粉料和蛋白混合烤制而成，口感非常酥脆，外表光滑，味道非常甜。

* 黑森林蛋糕。黑森林蛋糕是德國最著名的甜點，它由鮮奶油、櫻桃酒、櫻桃汁、朱古力等組成，味道非常濃郁，非常好吃。

* 天使蛋糕。天使蛋糕是由蛋白、細砂糖、低筋麵粉等組成，口感非常細膩，非常柔軟，而且沒有任何油脂。

* 杏仁瓦片。杏仁瓦片是一道美味的歐式甜點，它由杏仁片、糖、蛋清等組成，口感酥脆，味道香甜。

* 布丁。布丁也是歐風甜點中非常經典的一款，它有多種不同的口味和製作方法，口感細膩，非常滑嫩。

此外，還有很多其他歐風甜點可以嘗試製作，比如薩芭雍、水果塔等等。可以根據自己的口味和喜好選擇合適的甜點進行製作。

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