水果泡酒40種大全
水果泡酒可參考的40種大全如下:
* 青梅、枸杞、山楂、人參、紅棗、玫瑰、石斛、桂花、枸杞果、蘋果、黑加侖、獼猴桃、烏梅、桑葚酒等。
* 柑橘類水果: 檸檬、橙子、柚子可以單獨泡。
* 核果類水果: 櫻桃、李子、枇杷等可以單獨泡製,也可以添加蜜糖。
* 漿果類水果: 草莓、藍莓、獼猴桃、黑布林等,此類水果富含豐富的維生素C,並且不建議太陽下暴曬太久,以免泡出的顏色發烏。
泡酒材料可根據個人口味和需求決定,泡製好後可放入冰糖或者白糖,用大火燒開,再用小火慢燉,注意查看不要破損,另外保存時不要密封太嚴實,可以留一些孔讓酒精味散發。更多可諮詢專業人士。
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