永樂好旺經典台菜

永樂好旺經典台菜有：

* 清蒸武昌魚：是鄂菜中的名品，口感滑嫩，清香飄逸，魚腥味清淡，營養豐富，老少皆宜。

* 豆瓣魚：四川菜，特點是鮮辣微回甜。

* 臭豆腐：湖南小吃，世界聞名的，用長沙水浸泡滷水豆腐再糟腐鹵夜飯熏制而成，做法簡單，是湘菜的精華。

* 辣子雞：在湖南、貴州的高山區生活過的人恐怕無人不曉或是與辣椒交過手，因其入口極為熱辣、刺激，又不失雞肉香嫩爽滑，自成一體被人津津樂道。

除了上述台菜外，還有台南豆花、古法三杯雞、蝦仁炒米粉、肉絲炒米粉、台灣芋泥等也是非常經典的美食。需要注意的是，由於每個人對食物的口味不同，以上信息僅供參考。

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